Hario Fretta iskaffebrygger

Hario Fretta iskaffebrygger er en kaffebrygger hvor du kan lave iskaffe, lynhurtigt og nemt. 

Det er det ideelle setup til at brygge en japansk iskaffe. Og en hurtigere metode end andre iskaffe-metoder. Når du brygger din kaffe over isterninger, køles kaffen lynhurtigt ned, så du kan nyde din iskaffe kort tid efter. Du kan drikke den som den er, eller tilføje ekstra isterninger og en smule sirup.

Iskaffe er fantastisk at drikke i sommervarmen. Du får det bedste fra kaffen i en dejlig læskende drik.

Iskaffebrygger med V60 tragt

Hario Fretta iskaffebrygger kombinerer en 2-kops kaffetragt, i samme stil som Harios velkendte Hario V60 kaffetragte, med en 600ml glas karafel. De 600ml tilsvarer ca 4 kopper kaffe. De kurvede sider i kaffetragten lader kaffen få den optimale ekstrahering. Plastik fordeleren sørger for at fordele den varme kaffe udover isen for hurtigere afkøling. Det giver et mere balanceret gennemløb af kaffe over is, hvilket gør at mindre af isen når at smelte.

Hario V60 Fretta iskaffebryggeren er ikke kun til iskaffe. Den kan også bruges til at brygge en helt almindelig kop kaffe. Uden indsats og isterninger er det en helt almindelig Hario V60 kaffebrygger.

Fremgangsmåde for brygning af iskaffe med Hario Fretta iskaffebrygger

Fremgangsmåden er meget simpel. Det eneste du behøver udover Hario Fretta iskaffebrygger er: Gode kaffebønner, et Hario 2-kops kaffefilter (medfølger) og isterninger.

  • Placer indsatsen i glas karaflen. Fyld den med 300g isterninger.
  • Sæt kaffetragten på og placer et kaffefilter i kaffetragten. Væd det med lidt vand og husk at hælde vandet fra igen. 
  • Kom den kværnede kaffe i kaffefilteret. Ca. 38 gram.
  • Hæld kogende vand over den kværnede kaffe. I langsomme, cirkulære bevægelser. Kun nok til at væde al kaffen. Lad det være i 30-45 sekunder.
  • Hæld resten af de 300 ml vand over. I langsomme, cirkulære bevægelser.

Se Harios officielle video til Hario Fretta iskaffebrygger

Et tip til brygning af iskaffe

Kaffen skal være af en god kvalitet – kun en god kvalitetskaffe smager godt når den er kold 🙂
Afprøv med forskellige kaffe, for at se den smagsforskel der kan være i iskaffe.

Når du køber Hario Fretta iskaffebrygger får du

  • 1 stk. 2-kops Hario V60 kaffetragt
  • 1 stk. Plastik fordeler
  • 1 stk. isterningeholder
  • 1 stk. 600 ml glas karafel med klik-på låg
  • 10 stk. Hario V60 2-kops papirfiltre

Skriv et svar