Johan & Nyström | Svensk Mikroristeri

Johan & Nyström en fantastisk prisvindende kaffevirksomhed, som rister kaffe med hjertet. I 2004 besluttede de at ændre det svenske kaffemarked, ved at revurdere tilgangen til kaffen.

Kvalitet, smag og socialt ansvar skulle være i højsædet. De implementerede ”slow roast”, hvilket betyder at bønnerne bliver ristet langsomt i 12-15 minutter, fordi de var af den overbevisning at kaffen smagte bedre, når man ikke stressede processen med for høj varme. Fantastisk specialkaffe fra Sverige.

Skriv et svar